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笔趣阁 - 玄幻小说 - 小饭馆在线阅读 - 第139节
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第139节

    ??见此情景,蓝源心中越发不喜,一点也不放松地追问道:“没听见我的问话吗?你曾做过?”

    ??蓝轲整个人都快被巨大的压力弄得崩溃了,“我是说过又怎么样!我乃蓝家嫡系子孙,她出身贫贱,这几日却与我们同室而坐,同桌而食!叔叔偏心太过,辙儿对兄长动手,难道就应该吗?”

    ??“这个你不必操心!他虽说不该对兄长动手,可也是事出有因,如今我知道了,自然赏罚分明!”蓝源冷声喝道,“来人,将他带回房中闭门思过!”

    ??蓝轲又哭又叫,闹得不像话,哪里还像个世家子?

    ??徐夫人都快心疼死了,也跟着掉泪,刚要出声哀求,就听蓝夫人冷冷道:“嫂子,玉不琢不成器,轲儿这个性子也实在该好好约束约束了,一味溺爱岂是长久之法?”

    ??徐夫人张了张嘴,看看人家的儿子,再看看自己的,忽然就有点不确定了。

    ??蓝源又对展鹤道:“你可知错吗?”

    ??展鹤抿了抿嘴,倔强道:“对人动手是我不该,可我并不以为自己有错!姐姐对我有救命养育之恩,如今她受辱,我焉能坐视不理?”

    ??小小年纪,难得他恩怨分明又立场坚定,还能顶住压力不改初衷,蓝源差点忍不住点头称赞,到底还是忍住了,虎着脸道:“你也回去,好生写二十张大字,不写完不准吃饭,也不准出来!”

    ??蓝夫人心疼儿子,“老爷!”

    ??眼见着就快吃午饭了,这二十张大字一日还未必写的完呢,岂不是叫孩子饿上几顿?

    ??蓝源却并不改口,又对蓝瀚道:“兄长且随我到书房来!”

    ??说罢,拂袖而去。

    ??蓝夫人看看儿子,再看看失魂落魄望着儿子被带走方向的徐夫人,也是百感交集。

    ??她叹了口气,对展鹤道:“听话,回头母亲去劝劝你父亲。”

    ??展鹤摇头,认真道:“鹤儿有错在先,受罚也是应当,大丈夫一诺千金,母亲不必去了。”

    ??蓝夫人听了这话,又是高兴又是伤感。高兴的是儿子小小年纪就这般明白事理,又能吃苦,来日必然前途无限;伤心的却是,哪怕时至今日,已然认祖归宗,他还会在私底下最放松的时候自称鹤儿……

    ??展鸰轻轻抱了小孩一下,在他耳边小声道:“别怕,等会儿姐姐偷偷送的好吃的给你。”

    ??蓝大人只说叫他关禁闭写字,可没说不准人去探望啊!

    ??展鹤心中一下子雀跃起来,被罚的那点小沮丧一瞬间消失无踪,眼睛亮闪闪的,小声回道:“想吃烤鸭。”

    ??鹤儿好难过的,必须得亲亲抱抱吃烤鸭才能好起来!

    ??展鸰噗嗤一笑,“好,姐姐尽量。”

    ??大户人家平时也会吃点烤羊什么的,厨房应该是五脏俱全吧?

    ??书房里。

    ??“兄长,你失态了!瞧瞧轲儿,张口商贾,闭口商贾,即便是,那也是圣人亲口褒奖过的商贾!又岂是你我能够轻易诋毁的!”蓝源是真生气了。

    ??其实他并不怎么怪自己的侄子,说到底还是个孩子,对于实际上的厉害关系不清楚也有情可原。但他今日既然能说出这番话,就必然不是一时感慨,这般针对性的态度是受谁的影响?答案不言而喻。

    ??蓝瀚一张脸涨得通红,愤然道:“你变了!”

    ??当初对士农工商之道最为推崇的不就是这个二弟吗?如今竟然调转回来对付自己!

    ??“是我变了,却也是兄长顽固不化,冥顽不灵!”蓝源痛心疾首道,“上到朝堂局势,下到百姓生计,哪一样不是瞬息万变?如今人才辈出,风云际会,兄长却一味固步自封,用那老一套的不变应万变,难不成还没吃够亏吗?”

    ??当初自己是何种态度,如今却又怎么样了呢?这是吃一堑才长一智!跟自家兄长怎么就说不通呢?

    ??“商贾又如何?且不说豪商巨贾能影响一方局势,他们却是有实实在在的功绩的,老百姓感念他们的恩情,圣人金口玉言大加赞赏,如今他们是有功之身,日后少不得万古流芳!太后赏赐,圣人御笔亲书,买卖特许经营,一桩桩一件件,便是等闲皇亲国戚没有此等体面,兄长却如此轻视,却将圣人置之于地?若给有心人听到,还不定怎么编排呢!你如今正值多事之秋,明哲保身尚且不够,怎么竟又要逆流而上!”

    ??蓝瀚刷的白了脸。

    ??第117章

    ??听展鸰说要给展鹤做烤鸭, 蓝夫人亲自叫了厨房管事来, “这位是展夫人, 我同老爷请来的贵客,你们且听她的吩咐。”

    ??厨房管事恭敬的应了,同时心中不免有些疑惑:

    ??且不说与自家老爷夫人往来的都是身份地位差不多的贵人们, 这位展夫人瞧着也颇体面, 怎么还要下厨房呢?

    ??不过转念又一想, 贵人们的心思哪里是他们这些下人猜得到的,没准儿是突发奇想闹着玩呢……

    ??展鸰也不同蓝夫人客气, 当下问管事道:“贵府厨房里可有烤炉?”

    ??、

    ??“有的,”管事的利索答道,“只是许久没用了, 若夫人要使, 小的这就吩咐人打扫出来。”

    ??烤炉大多还是冬半年用的,这会儿天气这样热, 吃冰都来不及,哪里会烤东西?长久未用,难免落了点灰。

    ??一听有烤炉, 展鸰就放了大半的心,笑道:“也好, 劳烦你在前头带路, 我也一道去瞧瞧。”

    ??管事忙道:“哪里敢道劳烦, 夫人这边请。”

    ??因儿子的一句话,竟要人家大热天的下厨房, 蓝夫人也十分过意不去,当下一咬牙,“我也去瞧瞧。”

    ??管事的一听,两只腿都软了。厨房哪里是什么好地方,每日洗韭剥蒜剖鱼杀鸡的,又有油烟,光是那个味儿就够受的,两位夫人到底是哪儿来的兴致?无奈之下,他赶紧随手抓了个小丫头跑回厨房传话,且先叫大家打扫一下,别叫两位夫人看见腌臜东西污了眼睛。

    ??夏天的后厨真不是什么好地方,哪怕现在不是饭点,可还有厨娘备着点心汤水的,炉子里也是不停火,刚到门口就觉一股热浪扑来,蓝夫人脸上刷的冒出来一层汗。

    ??“真是难为你了。”她抓着展鸰的手,由衷感慨道。

    ??本就是自己和老爷几次三番才请上门的贵客,如今却叫人家下厨房,这可真是没脸了。

    ??“也没什么,”展鸰道,“左右我闲着没事做,就是在家也是一样的。”

    ??蓝夫人没言语,越发觉得人家厚道。

    ??能闲着,谁还愿意忙活?尤其这大热天的,躺着吃冰、吹凉、看书下棋,再不济叫了戏班子听戏,干什么不成呢?

    ??大家子的后厨食材和配料都是齐全的,展鸰看了一大圈,十分满意。她亲自去挑了几只肥嫩的鸭子提前腌制,想了下,又取了些面粉和面。

    ??蓝夫人在她身后亦步亦趋,四周还有好些丫头婆子随行伺候,浩浩荡荡颇有些壮观,登时将老大个厨房挤得满满当当。

    ??“这是要做小饼么?”蓝夫人眼前一亮,自觉知道了些什么,忙问道。

    ??“不是,”展鸰一边麻利的加水一边解释,“虽说都是烤炉,可做法、材质、厚薄等等因素必然是有差异的,最终结果就是实际温度也不一样,我得先烤点东西摸摸门路。”

    ??不光蓝夫人,就是围观众人也都恍然大悟。这也太讲究了,厉害。

    ??展鸰捏了好些最简单的小圆面饼,拿了个大烤盘,在烤炉里分不同位置放了一大圈。她都想好了,若是烤炉的温度偏低,烤出来的面饼会相对柔软蓬松,可以拿来做肉夹馍;若是温度偏高,面饼必然干燥结实,那就做杠子头烩火烧!左右怎么着也浪费不了就是了。

    ??蓝夫人到底身体娇弱,稍后烤炉里的火点起来就不大行了,那汗水跟下雨似的。展鸰趁机劝她回去,蓝夫人也知道不是逞强的时候,满是歉意的走了,临行前还不忘再次敲打众人。

    ??原本厨房众人都以为这位展夫人是一时心血来潮过来玩的,都做好了收拾烂摊子的准备,甚至管事儿的还额外叫人备了水,万一有个什么闪失,赶紧先灭火……谁知行家一出手就知有没有,单展鸰和面那几下,众人就都忍不住要喝彩:干脆利落,得了,是行家!

    ??早就听说富贵人家颇有些稀罕的癖好,什么斗鸡、养蝈蝈的,还有的专门折磨人,这么一想,做饭倒也不错。

    ??这烤炉果然跟一家客栈里展鸰用惯了的那个温度不一样,升温快、保温好,那些白馍外头一层已然变成暗黄色,整个儿都烤的梆硬。若不试这一回,那几只鸭子估计直接就成鸭干儿了!

    ??厨房管事儿一看那些石头蛋儿似的白馍,直接就笑了,“展夫人,小的这就叫人将这些收拾了。”

    ??“别啊,”展鸰忙阻止道,“晚上就吃这个了。”

    ??厨房管事面上笑容一僵,“吃,吃这个?”

    ??您不是要把老爷夫人噎死吧?这玩意儿一般人啃得动?

    ??展鸰笑着点头,“好吃呢。”

    ??这个虽然硬,但因为天气热,面饼前期发的挺好的,正好可以烩火烧,多煮一会儿入味,而且也不怕成面糊,劲道的很呐。当然了,就是下锅前切的时候费劲。

    ??管事见她如此坚持,也就不做声了,可还是暗地觉得……您牙口可真够好的。

    ??反正他就是想破头也想不出来到底能怎么吃!

    ??过了会儿,展鸰将腌制好的烤鸭入炉,小心的调整着柴火用量,一点儿不敢懈怠,连晌午饭都是胡乱吃的。

    ??倒不是怕耽搁了吃,她更怕浪费食材,那可就忒坏良心了。

    ??稍后席桐也过来了,亲自给她扇扇子,“你靠后些,别烤坏了。”

    ??顿了顿又道:“早知道就带着你徒弟他们来了。”

    ??如今李慧已经十分得用,若她跟着,展鸰只需要动动嘴皮子,偶尔出手就行了,哪里还要这样事事亲力亲为?

    ??展鸰就笑了,“听你说的什么话?哪儿有上人家家里做客,反而还带着厨子的!”

    ??这不是打主人家脸呢么!

    ??“你出去一趟,可有收获?”现在他们坐的地方摆着几个大瓷盆,里头狠狠堆了些冰山,倒也不怎么热了。

    ??有钱真好啊!

    ??席桐想了想,“这里瓜果蔬菜很是丰盛,颇有几样咱们那儿没有的品种,回头我带你出去瞧瞧,看走的时候要不要弄点儿苗。就是如今天热,不大好把握,恐怕成活率不高。对了,这一带还有淡水珍珠养殖呢!”

    ??展鸰也惊了,“这么先进?”

    ??席桐笑笑,“我刚开始听说的时候差不多也是这么个表情。这一带河多湖多,鱼虾也不少,听说早前就有人尝试了,只是到了这几年才略略稳定。价格自然不如现代便宜,差不多是天然海珍珠的六成吧。”

    ??如今人工珍珠养殖还算是起步阶段,耗费人力物力无数,估计成本还没收回来呢,价格自然高些。

    ??“端午前后还有赛龙舟的,咱们也去瞧瞧。”活了这么些年,席桐还从未这样悠闲过,更没有看赛龙舟的机会,如今碰上了,少不得凑热闹。

    ??“今儿蓝夫人也说了,”展鸰笑,“邀请咱们去呢。说是到了那日,蓝大人要亲自为本地一艘百年龙头舟点睛,点睛之后才算是正式开始……”

    ??展鸰下厨房就够吓人了的,这回又来了个席桐,厨房管事的都快吓死了。

    ??君子远庖厨,满天下除了那些酒楼的专业厨子,哪儿还有男人往这块地儿钻的!

    ??他有心想劝,却又不好开口,而且瞧着那位展夫人也一副习以为常的模样……罢了,贵人就这么个爱好,他们做下人的能怎么样?少不得搬了椅子来,再端茶倒水好生伺候罢了。

    ??到了傍晚,烤鸭浓郁别致的香气十分霸道的占据了整个院子,并不甘寂寞的飘到前面,正在书房同人议事的蓝源都有些坐不住了,只觉得好像忽然就饿了。

    ??真要命啊!

    ??同在书房的几位同僚面面相觑,有个胆子大的就笑道:“大人家中何时来了手艺这样出众的厨子?”

    ??蓝源微微一笑,“两位好友前来做客,其中一位颇好厨艺。”

    ??众人都有些惊讶,旋即道歉,“下官失言。”

    ??厨子可不算什么体面的职业,他们才刚说的话可不就是拿人家比作厨子么?若是遇到心眼儿小的,足够记一辈子仇了!

    ??“不知者不怪。”蓝源摆摆手,“他二人都是宽和君子,此事莫要再提。”

    ??下头众人都应了,都开始拼命琢磨:这都邀请到家里过端午了,必然是挚交,可也没听说哪位与蓝大人交好的官员、大儒近期来新明州啊……不过得赶紧家去叫人修改礼单了,总不能人家都到了跟前了,他们听说了还没点表示。

    ??礼多人不怪嘛!

    ??端午节是大事,一串儿的防暑、治安等问题也都得跟着筹备,晚上蓝源也没顾得上跟家里人一道吃饭,只是今儿饭桌上却多了两道对其他人而言十分陌生的菜: